A to Z chardonnay[2005] 産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー 使用品種 シャルドネ, スタイル 白/辛口、ボディ：中口 Alc度数 13％ 容量 750ml メディア評価 ワインスペクテイター誌：87点 オレゴンのエキスパート新鋭ネゴシアン。ライムフルーツ、ミカン、青リンゴのアロマで、ふくよかな酸味が縁取る。一貫したクリーンな味わいは、冷涼地域オレゴンのトレードマーク。 92%ステンレス発酵・熟成100%ディジョンクローンMLFなし6,200ケース生産 〜オレゴン新鋭エキスパートネゴシアン〜 『A to Z』はオレゴンワイン事情に詳しい2組の夫妻により、2001年にはじまったネゴシアンプロジェクト。 もと『アーチェリ ー・サミット』のワインメーカー"サム・タナヒル"とサムの妻で、チュヘイラムのワインメーカーであったシェリル・フランシス、そし て元ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのジェネラルマネージャー、ハッチャー夫妻の4人で結成されます。 ヴィンヤードとワイナリーを所有せず、これまで培った人脈を通じ、ウィラメット・ヴァレーのいくつかの生産者からワインを購入し、巧みなブレンドで、これまでないハイコストパフォーマンスのオレゴンワインを送り出します。 ワインの供給元の半数以上は、ウィラメット・ヴァレーに自社畑を所有す る優良プロデューサーからのもので、他のワイナリーの醸造設備を借りるなど、徹底したコスト削減を図り、ロープライスのハイクオリティーワインを追求するコンセプトで造られます。 初リリースの2001年ピノ・ノワールが ワインスペクテイターで89点をマークするなど、立ち上げ当初から注目を集め、ワインはリリース後2ヶ月でほとんどが売り切られる人気ぶり。 サム・タナヒルはブルゴーニュのディジョン大学で醸造学を修了し、2年間ニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌ・ラルロで醸造を学んだ経験をもちます。 タナヒルは現在ワシントン州とアイダホ州にあるいくつかのワイナリーのコンサルティングも兼ねる今、もっともホットなオレ ゴンの若手奇才ワインメーカー。『A to Z』の名はウィラメット・ヴァレーのさまざまな異なる風味をもつワインを集めて造 られることから名づけられました。